VENTAJAS | DESVENTAJAS |
La posibilidad de obtener alimentos tiene tanto ventajas y a su vez, inconvenientes. | Existe riesgo de que se produzca hibridación |
Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas | Siempre puede haber un rechazo frente al gen extraño |
Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio o industrial | Puede que los genes no desarrollen el carácter de la forma esperada. |
Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos químicos | Siempre van a llegar productos sin etiquetar a los mercados |
Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden mantener los rendimientos | Es un alimento que cuya producción se han utilizado técnicas de ingeniería genética. |
miércoles, 9 de febrero de 2011
TAREA 55
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